Agroalimentaire - 3e année - Chimie - Khan Academy

Sectieoverzicht

• Selecteer sectie Algemeen

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  Algemeen

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  • Selecteer activiteit Annonces

    

    Annonces Forum
• Selecteer sectie Structure de la matière

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  Structure de la matière

  • • Samenklappen Uitklappen

      Notions d'atome, d'électron, de proton et de neutron

      • Selecteer activiteit Exercice : Appliquer : Nombre d'électrons de valence

        

        Exercice : Appliquer : Nombre d'électrons de valence Externe tool
      • Selecteer activiteit Article : Déterminer les électrons de valence en utilisant le tableau périodique

        

        Article : Déterminer les électrons de valence en utilisant le tableau périodique Externe tool
      • Selecteer activiteit Exercice : Appliquer : les configurations électroniques

        

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      • Selecteer activiteit Article : Le tableau périodique, les couches électroniques et les orbitales

        

        Article : Le tableau périodique, les couches électroniques et les orbitales Externe tool
      • Selecteer activiteit Vidéo : Configurations électroniques avec le tableau périodique

        

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      • Selecteer activiteit Vidéo : La configuration électronique des ions

        

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      • Selecteer activiteit Article : Découverte de l’électron et du noyau

        

        Article : Découverte de l’électron et du noyau Externe tool
      • Selecteer activiteit Vidéo : Protons, neutrons et électrons dans les atomes

        

        Vidéo : Protons, neutrons et électrons dans les atomes Pagina
      • Selecteer activiteit Vidéo : Éléments et numéro atomique

        

        Vidéo : Éléments et numéro atomique Pagina
      • Selecteer activiteit Exercice : Comprendre : La structure atomique

        

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      • Selecteer activiteit Exercice : Appliquer : La structure atomique

        

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      • Selecteer activiteit Vidéo : Éléments chimiques et atomes

        

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      • Selecteer activiteit Exercice : Compter les électrons de valence

        

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      • Selecteer activiteit Vidéo : Charge formelle et nombre d'oxydation

        

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      • Selecteer activiteit Vidéo : Charge formelle du carbone

        

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      • Selecteer activiteit Vidéo : Charge formelle de l'azote

        

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      • Selecteer activiteit Vidéo : Charge formelle de l'oxygène

        

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      • Selecteer activiteit Vidéo : Degrés d'oxydation du carbone

        

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      • Selecteer activiteit Vidéo : Réaction d'oxydoréduction en chimie organique

        

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  • • Samenklappen Uitklappen

      Notions d'ion

      • Selecteer activiteit Vidéo : Introduction aux ions

        

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      • Selecteer activiteit Exercice : Comprendre : les ions

        

        Exercice : Comprendre : les ions Externe tool
      • Selecteer activiteit Vidéo : Exemple pratique : Calculer la charge d'un ion

        

        Vidéo : Exemple pratique : Calculer la charge d'un ion Pagina
      • Selecteer activiteit Exercice : Appliquer : les ions

        

        Exercice : Appliquer : les ions Externe tool
      • Selecteer activiteit Vidéo : La configuration électronique des ions

        

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      • Selecteer activiteit Exercice : Déterminer la charge d'un ion monoatomique

        

        Exercice : Déterminer la charge d'un ion monoatomique Externe tool
  • • Samenklappen Uitklappen

      Notions d'isotope

      • Selecteer activiteit Vidéo : Les isotopes

        

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      • Selecteer activiteit Vidéo : Numéro atomique, nombre de masse et isotopes

        

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      • Selecteer activiteit Exercice : Composition isotopique : Nombres de protons, d'électrons et de neutrons

        

        Exercice : Composition isotopique : Nombres de protons, d'électrons et de neutrons Externe tool
      • Selecteer activiteit Vidéo : Exemple : Identifier des isotopes ou des ions

        

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      • Selecteer activiteit Vidéo : Masse atomique moyenne

        

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      • Selecteer activiteit Vidéo : Exemple pratique : Utilisation de l'équation du nombre de masse

        

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      • Selecteer activiteit Exercice : Comprendre : les isotopes

        

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      • Selecteer activiteit Exercice : Appliquer : les isotopes

        

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      • Selecteer activiteit Exercice : Appliquer : calculer la masse atomique moyenne

        

        Exercice : Appliquer : calculer la masse atomique moyenne Externe tool
  • • Samenklappen Uitklappen

      Modèles atomiques : Rutherford-Chadwick et Bohr

      • Selecteer activiteit Vidéo : Expérience de la feuille d'or de Rutherford

        

        Vidéo : Expérience de la feuille d'or de Rutherford Pagina
      • Selecteer activiteit Article : Modèle de Bohr de l’atome d’hydrogène

        

        Article : Modèle de Bohr de l’atome d’hydrogène Externe tool
      • Selecteer activiteit Vidéo : Formule des rayons de Bohr : démonstration

        

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      • Selecteer activiteit Vidéo : Rayons de Bohr

        

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      • Selecteer activiteit Vidéo : Formule des niveaux d'énergie du modèle de Bohr : démonstration

        

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      • Selecteer activiteit Vidéo : Niveaux d’énergie du modèle de Bohr

        

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      • Selecteer activiteit Vidéo : Absorption et émission

        

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      • Selecteer activiteit Vidéo : Spectre d’émission de l’hydrogène

        

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      • Selecteer activiteit Article : Le modèle de Bohr

        

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      • Selecteer activiteit Exercice : Comprendre : Les modèles de Bohr

        

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      • Selecteer activiteit Exercice : Appliquer : Les modèles de Bohr

        

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• Selecteer sectie Classification des composants de la matière

  Samenklappen Uitklappen

  Classification des composants de la matière

  • • Samenklappen Uitklappen

      Classement et nomenclature des corps purs minéraux

      • Selecteer activiteit Vidéo : Nomenclature des ions et des composés ioniques

        

        Vidéo : Nomenclature des ions et des composés ioniques Pagina
      • Selecteer activiteit Article : Nomenclature des ions monoatomiques et des composés ioniques

        

        Article : Nomenclature des ions monoatomiques et des composés ioniques Externe tool
      • Selecteer activiteit Article : Les ions polyatomiques

        

        Article : Les ions polyatomiques Externe tool
      • Selecteer activiteit Vidéo : Les ions polyatomiques courants

        

        Vidéo : Les ions polyatomiques courants Pagina
      • Selecteer activiteit Exercice : Nommer les composés ioniques

        

        Exercice : Nommer les composés ioniques Externe tool
      • Selecteer activiteit Article : Nomenclature des ions et des composés ioniques

        

        Article : Nomenclature des ions et des composés ioniques Externe tool
      • Selecteer activiteit Vidéo : Nommer des composés ioniques avec un ion polyvalent

        

        Vidéo : Nommer des composés ioniques avec un ion polyvalent Pagina
      • Selecteer activiteit Article : Les ions polyatomiques

        

        Article : Les ions polyatomiques Externe tool
      • Selecteer activiteit Exercice : Appliquer : Les ions polyatomiques

        

        Exercice : Appliquer : Les ions polyatomiques Externe tool
      • Selecteer activiteit Exercice : Appliquer : nomenclature des composés ioniques des groupes principaux

        

        Exercice : Appliquer : nomenclature des composés ioniques des groupes principaux Externe tool
• Selecteer sectie Le tableau périodique

  Samenklappen Uitklappen

  Le tableau périodique

  • • Samenklappen Uitklappen

      Classement des éléments dans le tableau périodique

      • Selecteer activiteit Vidéo : Le tableau périodique des éléments

        

        Vidéo : Le tableau périodique des éléments Pagina
      • Selecteer activiteit Vidéo : Les groupes de la classification périodique

        

        Vidéo : Les groupes de la classification périodique Pagina
      • Selecteer activiteit Exercice : Comprendre : La structure du tableau périodique

        

        Exercice : Comprendre : La structure du tableau périodique Externe tool
  • • Samenklappen Uitklappen

      Notions de masse atomique relative

      • Selecteer activiteit Vidéo : Masse atomique moyenne

        

        Vidéo : Masse atomique moyenne Pagina
      • Selecteer activiteit Exercice : Appliquer : calculer la masse atomique moyenne

        

        Exercice : Appliquer : calculer la masse atomique moyenne Externe tool
• Selecteer sectie Étude des réactions chimiques

  Samenklappen Uitklappen

  Étude des réactions chimiques

  • • Samenklappen Uitklappen

      Divers aspects d'une réaction chimique

      • Selecteer activiteit Vidéo : Dissolution et précipitation

        

        Vidéo : Dissolution et précipitation Pagina
      • Selecteer activiteit Vidéo : Première loi de la thermodynamique

        

        Vidéo : Première loi de la thermodynamique Pagina
      • Selecteer activiteit Article : Les différents types de catalyseurs

        

        Article : Les différents types de catalyseurs Externe tool
      • Selecteer activiteit Vidéo : Les différents types de catalyseurs

        

        Vidéo : Les différents types de catalyseurs Pagina
      • Selecteer activiteit Vidéo : Énergie thermique, température et chaleur

        

        Vidéo : Énergie thermique, température et chaleur Pagina
      • Selecteer activiteit Vidéo : Première et deuxième lois de la thermodynamique

        

        Vidéo : Première et deuxième lois de la thermodynamique Pagina
      • Selecteer activiteit Exercice : Comprendre : L'énergie thermique et l'équilibre thermique

        

        Exercice : Comprendre : L'énergie thermique et l'équilibre thermique Externe tool
      • Selecteer activiteit Exercice : Appliquer : L'énergie thermique et l'équilibre thermique

        

        Exercice : Appliquer : L'énergie thermique et l'équilibre thermique Externe tool
      • Selecteer activiteit Vidéo : Les catalyseurs

        

        Vidéo : Les catalyseurs Pagina
      • Selecteer activiteit Exercice : Comprendre : Les catalyseurs

        

        Exercice : Comprendre : Les catalyseurs Externe tool
  • • Samenklappen Uitklappen

      Écriture d'une équation-bilan : Conservation de la matière, équations ionique et moléculaire

      • Selecteer activiteit Vidéo : Équations moléculaire, ionique complète et ionique réduite (ou ionique nette)

        

        Vidéo : Équations moléculaire, ionique complète et ionique réduite (ou ionique nette) Pagina
      • Selecteer activiteit Article : Équations moléculaire, ionique complète et ionique réduite (ou ionique nette)

        

        Article : Équations moléculaire, ionique complète et ionique réduite (ou ionique nette) Externe tool
      • Selecteer activiteit Vidéo : Équilibrer l'équation bilan d'une réaction chimique

        

        Vidéo : Équilibrer l'équation bilan d'une réaction chimique Pagina
      • Selecteer activiteit Vidéo : Signification des coefficients stœchiométriques

        

        Vidéo : Signification des coefficients stœchiométriques Pagina
      • Selecteer activiteit Vidéo : Équilibrer l'équation bilan d'une combustion en phase gazeuse : Exemple I

        

        Vidéo : Équilibrer l'équation bilan d'une combustion en phase gazeuse : Exemple I Pagina
      • Selecteer activiteit Vidéo : Équilibrer l'équation bilan d'une combustion en phase gazeuse : Exemple II

        

        Vidéo : Équilibrer l'équation bilan d'une combustion en phase gazeuse : Exemple II Pagina
      • Selecteer activiteit Vidéo : Équilibrer une équation bilan par la méthode de substitution

        

        Vidéo : Équilibrer une équation bilan par la méthode de substitution Pagina
      • Selecteer activiteit Exercice : Équilibrer des équations chimiques

        

        Exercice : Équilibrer des équations chimiques Externe tool
      • Selecteer activiteit Article : Stœchiométrie et bilan de matière

        

        Article : Stœchiométrie et bilan de matière Externe tool
  • • Samenklappen Uitklappen

      Lecture de l'équation en termes de moles et de masse

      • Selecteer activiteit Vidéo : Application : Calcul de masses de réactifs et de produits

        

        Vidéo : Application : Calcul de masses de réactifs et de produits Pagina
      • Selecteer activiteit Exercice : Bilan de matière d'une réaction totale

        

        Exercice : Bilan de matière d'une réaction totale Externe tool