Vidéo : Nourriture et énergie chez les organismes

Notre corps utilise la nourriture pour deux principales raisons : comme carburant pour produire de l’énergie et comme éléments de construction pour la croissance. Les molécules présentes dans les aliments, telles que les graisses, les sucres et les protéines, sont similaires à celles de notre organisme. Elles peuvent être décomposées et réarrangées afin de soutenir nos besoins en croissance et en énergie.