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Agroalimentaire - 5e année - Chimie - Khan Academy
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Agroalimentaire - 5e année - Chimie - Khan Academy
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Select section Structure de la matière et réactions chimiques
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Structure de la matière et réactions chimiques
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Notions d’atome, de molécule, d’ion et de liaison
Select activity Vidéo : Éléments chimiques et atomes
Vidéo : Éléments chimiques et atomes
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Select activity Vidéo : Introduction aux ions
Vidéo : Introduction aux ions
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Select activity Exercice : Compter les électrons de valence
Exercice : Compter les électrons de valence
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Select activity Exercice : Déterminer la charge d'un ion monoatomique
Exercice : Déterminer la charge d'un ion monoatomique
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Select activity Vidéo : Protons, neutrons et électrons dans les atomes
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Select activity Vidéo : Éléments et numéro atomique
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Select activity Exercice : Comprendre : La structure atomique
Exercice : Comprendre : La structure atomique
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Exercice : Appliquer : La structure atomique
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Select activity Vidéo : Les isotopes
Vidéo : Les isotopes
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Select activity Vidéo : Exemple pratique : Utilisation de l'équation du nombre de masse
Vidéo : Exemple pratique : Utilisation de l'équation du nombre de masse
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Select activity Vidéo : Masse atomique moyenne
Vidéo : Masse atomique moyenne
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Select activity Exercice : Comprendre : les isotopes
Exercice : Comprendre : les isotopes
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Select activity Exercice : Appliquer : les isotopes
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Select activity Exercice : Appliquer : calculer la masse atomique moyenne
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Select activity Vidéo : Exemple pratique : Calculer la charge d'un ion
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Select activity Exercice : Comprendre : les ions
Exercice : Comprendre : les ions
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Notions de mole, de masse et de volume molaire
Select activity Vidéo : La mole et le nombre d'Avogadro
Vidéo : La mole et le nombre d'Avogadro
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Select activity Vidéo : Application : Calcul de la masse molaire et du nombre de moles
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Select activity Exercice : Moles et masse
Exercice : Moles et masse
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Select activity Article : Apprendre et s'exercer : révision de la notation scientifique
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Select activity Exercice : Appliquer : la notation scientifique
Exercice : Appliquer : la notation scientifique
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Select activity Exercice : Comprendre : Les moles et la masse molaire
Exercice : Comprendre : Les moles et la masse molaire
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Select activity Vidéo : Exemple pratique : Calculer le pourcentage massique
Vidéo : Exemple pratique : Calculer le pourcentage massique
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Select activity Exercice : Appliquer : Les calculs de moles avec les éléments
Exercice : Appliquer : Les calculs de moles avec les éléments
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Select activity Exercice : Appliquer : Calculer la masse molaire des composés
Exercice : Appliquer : Calculer la masse molaire des composés
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Select activity Exercice : Appliquer : Calculs de moles avec des composés
Exercice : Appliquer : Calculs de moles avec des composés
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Expression de la concentration en mol/l et en g/l
Select activity Article : Concentration molaire ou molarité
Article : Concentration molaire ou molarité
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Select activity Vidéo : Concentration molaire ou molarité
Vidéo : Concentration molaire ou molarité
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Select activity Exercice : Calculs de concentration
Exercice : Calculs de concentration
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Équation chimique et stœchiométrie
Select activity Vidéo : Introduction aux réactions chimiques
Vidéo : Introduction aux réactions chimiques
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Select activity Article : Réactions de déplacement simple
Article : Réactions de déplacement simple
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Article : Réactions de déplacement double
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Select activity Vidéo : Équilibrer l'équation bilan d'une réaction chimique
Vidéo : Équilibrer l'équation bilan d'une réaction chimique
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Select activity Vidéo : Signification des coefficients stœchiométriques
Vidéo : Signification des coefficients stœchiométriques
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Select activity Vidéo : Équilibrer l'équation bilan d'une combustion en phase gazeuse : Exemple I
Vidéo : Équilibrer l'équation bilan d'une combustion en phase gazeuse : Exemple I
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Select activity Vidéo : Équilibrer l'équation bilan d'une combustion en phase gazeuse : Exemple II
Vidéo : Équilibrer l'équation bilan d'une combustion en phase gazeuse : Exemple II
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Select activity Vidéo : Équilibrer une équation bilan par la méthode de substitution
Vidéo : Équilibrer une équation bilan par la méthode de substitution
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Select activity Exercice : Équilibrer des équations chimiques
Exercice : Équilibrer des équations chimiques
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Select activity Article : Stœchiométrie et bilan de matière
Article : Stœchiométrie et bilan de matière
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Select activity Vidéo : Application : Calcul de masses de réactifs et de produits
Vidéo : Application : Calcul de masses de réactifs et de produits
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Select activity Exercice : Bilan de matière d'une réaction totale
Exercice : Bilan de matière d'une réaction totale
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Select activity Article : Symboles dans les équations chimiques
Article : Symboles dans les équations chimiques
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Select activity Exercice : Appliquer : Représentation des réactions chimiques
Exercice : Appliquer : Représentation des réactions chimiques
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Select activity Exercice : Appliquer : Compter les atomes dans les équations chimiques
Exercice : Appliquer : Compter les atomes dans les équations chimiques
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Select activity Exercice : Appliquer : Équilibrer les équations
Exercice : Appliquer : Équilibrer les équations
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Select activity Exercice : Appliquer : La stœchiométrie
Exercice : Appliquer : La stœchiométrie
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Select activity Exercice : Appliquer : La stœchiométrie et les calculs de masses
Exercice : Appliquer : La stœchiométrie et les calculs de masses
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Select activity Article : Réactif limitant et rendement de réaction
Article : Réactif limitant et rendement de réaction
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Select activity Exercice : Appliquer : Les réactifs limitants
Exercice : Appliquer : Les réactifs limitants
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Select section Thermodynamique
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Thermodynamique
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Notions d’enthalpie et d’entropie
Select activity Vidéo : Première loi de la thermodynamique
Vidéo : Première loi de la thermodynamique
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Select activity Vidéo : Capacité thermique et chaleur latente de changement d'état
Vidéo : Capacité thermique et chaleur latente de changement d'état
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Select activity Vidéo : Application : calcul de l'énergie interne
Vidéo : Application : calcul de l'énergie interne
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Select activity Vidéo : Enthalpie
Vidéo : Enthalpie
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Select activity Exercice : Enthalpie d'une réaction
Exercice : Enthalpie d'une réaction
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Select activity Vidéo : Enthalpie standard de formation
Vidéo : Enthalpie standard de formation
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Select activity Vidéo : Loi de Hess et enthalpie de réaction
Vidéo : Loi de Hess et enthalpie de réaction
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Select activity Vidéo : Enthalpie de liaison et enthalpie de réaction
Vidéo : Enthalpie de liaison et enthalpie de réaction
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Select activity Article : Enthalpies de liaison
Article : Enthalpies de liaison
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Select activity Exercice : Enthalpie de formation
Exercice : Enthalpie de formation
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Select activity Vidéo : Introduction à la notion d'entropie
Vidéo : Introduction à la notion d'entropie
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Select activity Vidéo : Second principe de la thermodynamique
Vidéo : Second principe de la thermodynamique
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Select activity Exercice : Entropie
Exercice : Entropie
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Calorimétrie et loi de Hess
Select activity Vidéo : Première loi de la thermodynamique
Vidéo : Première loi de la thermodynamique
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Select activity Article : Chaleur et température
Article : Chaleur et température
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Select activity Vidéo : Exemple d'application : Utiliser la loi de Hess pour calculer l'enthalpie d'une réaction
Vidéo : Exemple d'application : Utiliser la loi de Hess pour calculer l'enthalpie d'une réaction
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Critères d’évolution des réactions
Select activity Vidéo : Énergie libre de Gibbs et spontanéité
Vidéo : Énergie libre de Gibbs et spontanéité
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Select activity Article : Énergie libre de Gibbs et spontanéité
Article : Énergie libre de Gibbs et spontanéité
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Select section Équilibres chimiques
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Équilibres chimiques
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Notion d’équilibre chimique
Select activity Vidéo : Réactions équilibrées
Vidéo : Réactions équilibrées
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Loi de Guldberg et Waage
Select activity Vidéo : Équilibre hétérogène
Vidéo : Équilibre hétérogène
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Select activity Exercice : Expressions de la constante d'équilibre
Exercice : Expressions de la constante d'équilibre
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Select activity Article : La constante d'équilibre K
Article : La constante d'équilibre K
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Facteurs influençant l’état d’équilibre chimique (principe de Le Chatelier)
Select activity Vidéo : Loi de Le Chatelier
Vidéo : Loi de Le Chatelier
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Select activity Vidéo : Application : Principe de Le Chatelier
Vidéo : Application : Principe de Le Chatelier
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Select activity Exercice : Principe de Le Chatelier : Applications
Exercice : Principe de Le Chatelier : Applications
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Select activity Article : Le quotient de réaction Q
Article : Le quotient de réaction Q
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Select activity Vidéo : Application : utilisation du quotient réactionnel pour prédire un changement de pression
Vidéo : Application : utilisation du quotient réactionnel pour prédire un changement de pression
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Select activity Vidéo : Introduction à la cinétique
Vidéo : Introduction à la cinétique
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Select activity Vidéo : Théorie des collisions
Vidéo : Théorie des collisions
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Select activity Article : Les différents types de catalyseurs
Article : Les différents types de catalyseurs
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Select activity Vidéo : Les différents types de catalyseurs
Vidéo : Les différents types de catalyseurs
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Select section Cinétique chimique
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Cinétique chimique
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Facteurs influençant la vitesse de réaction
Select activity Vidéo : Introduction à la cinétique
Vidéo : Introduction à la cinétique
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Select activity Article : Les différents types de catalyseurs
Article : Les différents types de catalyseurs
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Select activity Vidéo : Les différents types de catalyseurs
Vidéo : Les différents types de catalyseurs
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Select activity Exercice : Comprendre : Les facteurs qui influencent les vitesses de réaction
Exercice : Comprendre : Les facteurs qui influencent les vitesses de réaction
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Théorie des collisions et du complexe active
Select activity Vidéo : Théorie des collisions
Vidéo : Théorie des collisions
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Select activity Exercice : Comprendre : La théorie des collisions
Exercice : Comprendre : La théorie des collisions
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Select section Chimie des solutions : Dissolution, précipitation
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Chimie des solutions : Dissolution, précipitation
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Notions de solubilité et de produit de solubilité
Select activity Vidéo : Solubilité et forces intermoléculaires
Vidéo : Solubilité et forces intermoléculaires
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Select activity Vidéo : Solubilité des composés organiques
Vidéo : Solubilité des composés organiques
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Select activity Exercice : Solubilité
Exercice : Solubilité
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Select activity Exercice : Comprendre : Les solutions aqueuses
Exercice : Comprendre : Les solutions aqueuses
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Select activity Article : Réactions de déplacement double
Article : Réactions de déplacement double
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Réaction de précipitation
Select activity Vidéo : Dissolution et précipitation
Vidéo : Dissolution et précipitation
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Select activity Vidéo : Équations moléculaire, ionique complète et ionique réduite (ou ionique nette)
Vidéo : Équations moléculaire, ionique complète et ionique réduite (ou ionique nette)
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Select activity Article : Équations moléculaire, ionique complète et ionique réduite (ou ionique nette)
Article : Équations moléculaire, ionique complète et ionique réduite (ou ionique nette)
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